К июлю на ценовом рынке установилось временное затишье. Федеральная статистика сообщила: в последнюю неделю июня инфляция в стране была нулевой, а цены на продукты питания в целом выросли всего на 0,2%.
Вслед за Росстатом отчиталось об июньских ценах региональное ведомство – Пермьстат. По его данным, цены на продовольствие в первый летний месяц даже снизились на 0,4%. Но это по отношению к маю. А вот по сравнению с декабрём 2014 года их рост составил 10,6%.
Что ни говори, а каждый поход в магазин за продовольствием влетает потребителю в копеечку. Взять, к примеру, картофель. В среднем в июне он стал дороже на 3,8%, а с начала года – на 51,1%! Настоящий рекордсмен в ряду наиболее востребованных овощей.
Цены в лысьвенских магазинах с краевыми идут в тренде. По информации отдела развития предпринимательства и торговли, в июне стоимость килограмма картофеля в федеральных торговых сетях («Магнит», «Пятёрочка», «Монетка») колебалась от 20 до 46 рублей. В региональных предприятиях и у местных торговцев лысьвенцы покупали «второй хлеб» от 42 до 58 рублей за кг. Самый дешёвый картофель был в «Грине» - от 18 до 29 рублей. И хоть на прилавках появился уже новый урожай, ценовой стабилизации не наблюдается - картофель-то везут в основном из ближнего зарубежья.
А вот с мукой ситуация иная. Пермьстат сообщает, что она подорожала на 1,7%. Возможно, где-то в крае летние цены на столь важный продукт и поползли вверх. Но в Лысьве согласно мониторингу они кое-где даже снизились. В феврале, например, килограмм муки в «Магните» продавали минимально по 49 руб. 40 коп., максимально - по 67 рублей. В июне стоимость её пошла вниз, и максимальная цена составила 40 рублей.
Та же картина в «Пятёрочке»: в феврале мука стоила 40 руб., в июне – 36,47 руб. за кг. В локальных торговых сетях Лысьвы тоже наблюдается снижение. На прилавках магазинов торговой марки «С» в феврале цена на пшеничную муку была от 26 до 41 рубля. В июне её предлагали по 24 рубля за кг. В «Грине» стоимость практически не изменилась.
Пермская статистика констатирует, что капуста, гречка, куриные яйца, яблоки, говядина и свинина показали снижение. Что касается гречки, куриных яиц, то здесь разговор особый. В конце прошлого - начале этого годов производители, а следом и ритейлеры подняли цены на эти продукты, что вызвало на потребительском рынке настоящий бум. После вмешательства правительства и ряда проверок всей цепочки прохождения товара от производителя до покупателя напряжение пошло на убыль. Гречка и яйца, пусть не намного, но подешевели.
Мы сравнили стоимость этих продуктов питания в лысьвенских торговых сетях. Действительно, цены опустились, и значительно. Если в феврале десяток яиц в ТС «С» стоил 66 рублей, то в июне – 42,5 рубля. Федеральные сети торговали яйцом в феврале по 56-57 рублей за десяток, в июне снизили до 32-46.
На формирование розничной цены продуктов первой необходимости влияет множество факторов: сезонность, география поставок товара, брэнд производителя, отпускные и оптовые цены, торговая наценка и т. д. Есть ещё немаловажный фактор – покупательская способность средней зарплаты. Она оказывает серьёзное влияние на уровень жизни населения в регионе.
Средние зарплаты в городах и районах разные, и торговцы за этим следят. Там, где покупательская способность выше, там и цены бывают выше. Зарплаты у людей в текущем году в лучшем случае не выросли, в худшем - снизились. На реальную денежную единицу сегодня можно купить продовольствия на порядок меньше, чем, к примеру, в июне 2014 года. Стоимость минимального набора продуктов значительно увеличилась.
Социальные комментарии Cackle